Kamis, 30 Maret 2023
  • Masuk
  • Daftar
Redaksi 8
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Indeks Berita
  • Pemerintahan
  • Regional
  • Politik
  • Ekonomi
  • Hukum
  • Hobi
  • Kuliner
  • RBU Group
  • Lainnya
    • Bschool
    • Opini
    • Female
    • Laporan Khusus
    • Legislatif
    • Peristiwa
    • Asal-Usul
    • Budaya
    • Environtment
    • Infrastruktur
    • Kesehatan
    • Layanan Publik
    • Pendidikan
    • Perikanan
    • Perkebunan
    • Pertanian
    • Peternakan
    • Religi
    • Sosial
    • Serba-serbi
    • Teknologi
    • Wisata
  • Beranda
  • Indeks Berita
  • Pemerintahan
  • Regional
  • Politik
  • Ekonomi
  • Hukum
  • Hobi
  • Kuliner
  • RBU Group
  • Lainnya
    • Bschool
    • Opini
    • Female
    • Laporan Khusus
    • Legislatif
    • Peristiwa
    • Asal-Usul
    • Budaya
    • Environtment
    • Infrastruktur
    • Kesehatan
    • Layanan Publik
    • Pendidikan
    • Perikanan
    • Perkebunan
    • Pertanian
    • Peternakan
    • Religi
    • Sosial
    • Serba-serbi
    • Teknologi
    • Wisata
Redaksi 8
No Result
View All Result

Lomba Kuliner Banjar, Salah Satu Upaya Lestarikan Makan Khas Daerah

Hanafi Hanafi
22 Agustus 2022
A A
Lomba Kuliner Banjar, Salah Satu Upaya Lestarikan Makan Khas Daerah

Lomba Kuliner Banjar tahun 2022 (Photo: Kominfo Kabupaten Banjar)

Share on FacebookShare on TwitterWhatsapp

REDAKSI8.COM – Dalam rangka memperingati Hari Jadi Kabupaten Banjar ke 72 Tahun 2022, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Banjar bersama Dinas Kebudayaan, Kepemudaan, Olahraga dan Pariwisata (Disbudporapar) Kabupaten Banjar bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Banjar, menggelar Lomba Kuliner Banjar tahun 2022, di halaman kantor Bupati Banjar, Senin (22/8/2022) sore.

Lomba Kuliner Khas Banjar tersebut dengan mengusung tema “Mengangkat Potensi Daerah Melalui Cita Rasa Kuliner Banjar”. Kegiatan digelar dengan berbagai kategori. Antara lain lomba masak serba ikan, lomba kue tradisional dan festival pangan lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA).

Bupati Kabupaten Banjar H Saidi Mansyur menyambut baik dan mengapresiasi atas terselenggaranya lomba kuliner Khas Banjar tersebut. Ia berharap kegiatan lomba ini dapat memberikan dampak positif, khususnya warga Banjar agar lebih mengenal lagi kuliner-kuliner khas Banjar.

Kuliner sebagai produk budaya harus dilestarikan, sebagai sumber gizi untuk membentuk generasi yang kuat dan sehat. Serta menjadi bagian dari potensi dan keanekaragaman jenis makanan harus terus diperkenalkan kepada masyarakat.

LihatJuga :

Rapat Paripurna Dengan Agenda Pembentukan Pansus PT Baramarta Rabu Depan

Warga Desa Bunipah Terima BLT DD

Aliansyah Bersama 50 Orang Kawal Pembentukan Pansus PT Baramarta Di DPRD Kabupaten Banjar Besok

PT BPP Dan PT MAS Serahkan Bantuan Untuk Korban Banjir Melalui BPBD Kabupaten Banjar

“Diantaranya melalui kompetisi pengolahan aneka makanan pada lomba kuliner ini, agar makanan makanan khas orang Banjar terus dilestariaikan,” ungkapnya.

Saat ini yang menjadi fokus perhatian pemerintah lanjutnya, adalah masalah kurangnya asupan gizi yaitu stunting. Pemenuhan gizi dapat dilakukan melalui peningkatan konsumsi ikan.

WhatsApp Image 2022 08 22 at 20.43.21
Lomba Kuliner Banjar tahun 2022

“Kampanye konsumsi ikan melalui Gerakan Masyarakat Makan Ikan ( GEMARIKAN) perlu digalakkan melalui penyebaran informasi tentang ikan, olahan kuliner berbahan ikan dan keanekaragaman masakan ikan,” ajak Saidi.

Dewan juri terdiri dari Ketua TP PKK Hj Nurgita Tiyas, Chef Agus Sasirangan serta Chef Sobari Abdul dari Aston Banua Hotel, Lomba Festival Pangan B2SA menetapkan, juara 1 diraih Kecamatan Kertak Hanyar, terbaik 2 Kecamatan Cintapuri Darussalam, terbaik 3 Kecamatan Sambung Makmur, harapan 1 Mataraman, harapan 2 Martapura Timur dan harapan 3 Sungai Pinang.

Adapun lomba kue tradisional juara 1 diraih desa Malintang Baru Kecamatan Gambut, terbaik 2 Kelurahan Kertak Hanyar 1, terbaik 3 Desa Cabi Kecamatan Simpang Empat, harapan 1 Desa Lok Tamu Kecamatan Mataraman, harapan 2 Desa Mandiangin Kecamatan Karang Intan dan harapan 3 Desa Simpang Lima Kecamatan Cintapuri Darussalam. Sedangkan juara favorit diraih Desa Jawa Laut Kecamatan Martapura.

Berita menarik lainnya

Kampus FPK ULM Kalsel Tak Beri Izin Tempat Mahasiswanya Bukber, Rektor : Seharusnya Kampus Memfasilitasinya

Kampus FPK ULM Kalsel Tak Beri Izin Tempat Mahasiswanya Bukber, Rektor : Seharusnya Kampus Memfasilitasinya

Ramadhani MTD.
29 Maret 2023

BANJARBARU, REDAKSI8.COM – Ingin menggelar aktivitas keagamaan dan silaturahmi tahunan, Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) Universitas Lambung Mangkurat (ULM)...

Pribadi Heru Jaya: Pansus PT Baramarta Untuk Pembuktian Kinerja

Pribadi Heru Jaya: Pansus PT Baramarta Untuk Pembuktian Kinerja

Hanafi
29 Maret 2023

REDAKSI8.COM - Salah satu agenda Rapat Paripurna yang dilakukan oleh Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Banjar hari ini, Rabu...

Banjarbaru Masuk 15 Kota Terbaik se-Indonesia Program I-SIM for Cities!

Banjarbaru Masuk 15 Kota Terbaik se-Indonesia Program I-SIM for Cities!

Ramadhani MTD.
29 Maret 2023

BANJARBARU, REDAKSI8.COM - Pemerintah Kota (Pemko) Banjarbaru diganjar penghargaan atas partisipasinya dalam program Integrated-Sustainability Indonesia Movement (I-SIM) For Cities, kolaborasi...

Muat lagi...

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

TRENDING

  • Konsep Pasar Wadai di Banjarbaru Satu Hari Satu Juz

    Konsep Pasar Wadai di Banjarbaru Satu Hari Satu Juz

    138 dibagikan
    Bagikan 55 Tweet 35
  • Penerapan Sistem Merit di Pemko Banjarbaru Akan Ditingkatkan, Apa Itu Sistem Merit

    76 dibagikan
    Bagikan 30 Tweet 19
  • Warga Sungai Tabuk Geram Layanan Air Bersih PT AM Intan Banjar Sering Mati

    76 dibagikan
    Bagikan 30 Tweet 19
  • Hanya Menjual Tanah Kavling Melanggar UU No 1 Tahun 2011

    499 dibagikan
    Bagikan 200 Tweet 125
  • Kampus FPK ULM Kalsel Tak Beri Izin Tempat Mahasiswanya Bukber, Rektor : Seharusnya Kampus Memfasilitasinya

    69 dibagikan
    Bagikan 28 Tweet 17

© 2020 PT. Delapan Vilandux Indonesia – Semua Hak Cipta dilindungi Undang-undang.

  • Pedoman Media Siber
  • SOP Wartawan
  • Tim Redaksi
  • Beranda
  • Indeks Berita
  • Pemerintahan
  • Regional
  • Politik
  • Ekonomi
  • Hukum
  • Hobi
  • Kuliner
  • RBU Group
  • Lainnya
    • Bschool
    • Opini
    • Female
    • Laporan Khusus
    • Legislatif
    • Peristiwa
    • Asal-Usul
    • Budaya
    • Environtment
    • Infrastruktur
    • Kesehatan
    • Layanan Publik
    • Pendidikan
    • Perikanan
    • Perkebunan
    • Pertanian
    • Peternakan
    • Religi
    • Sosial
    • Serba-serbi
    • Teknologi
    • Wisata
  • Masuk
  • Daftar

© 2020 PT. Delapan Vilandux Indonesia - Semua Hak Cipta dilindungi Undang-undang.

Selamat Datang!

Masuk dengan Facebook
Masuk dengan Google+
atau

Masuk ke akun

Lupa Kata Sandi? Daftar

Buat Akun Baru!

Daftar dengan Facebook
Daftar dengan Google+
atau

Isi form di bawah ini untuk mendaftar

Harus diisi. Masuk

Selamatkan kata sandi Anda

Silakan masukkan nama pengguna atau email untuk menyetel ulang kata sandi Anda.

Masuk