Minggu, 3 Desember 2023
  • Masuk
  • Daftar
Redaksi 8
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Indeks Berita
  • Pemerintahan
  • Regional
  • Politik
  • Ekonomi
  • Hukum
  • Hobi
  • Kuliner
  • RBU Group
  • Lainnya
    • Bschool
    • Opini
    • Female
    • Laporan Khusus
    • Legislatif
    • Peristiwa
    • Asal-Usul
    • Budaya
    • Environtment
    • Infrastruktur
    • Kesehatan
    • Layanan Publik
    • Pendidikan
    • Perikanan
    • Perkebunan
    • Pertanian
    • Peternakan
    • Religi
    • Sosial
    • Serba-serbi
    • Teknologi
    • Wisata
  • Beranda
  • Indeks Berita
  • Pemerintahan
  • Regional
  • Politik
  • Ekonomi
  • Hukum
  • Hobi
  • Kuliner
  • RBU Group
  • Lainnya
    • Bschool
    • Opini
    • Female
    • Laporan Khusus
    • Legislatif
    • Peristiwa
    • Asal-Usul
    • Budaya
    • Environtment
    • Infrastruktur
    • Kesehatan
    • Layanan Publik
    • Pendidikan
    • Perikanan
    • Perkebunan
    • Pertanian
    • Peternakan
    • Religi
    • Sosial
    • Serba-serbi
    • Teknologi
    • Wisata
Redaksi 8
No Result
View All Result

Lomba Kuliner Banjar, Salah Satu Upaya Lestarikan Makan Khas Daerah

Hanafi Hanafi
22 Agustus 2022
A A
Lomba Kuliner Banjar, Salah Satu Upaya Lestarikan Makan Khas Daerah

Lomba Kuliner Banjar tahun 2022 (Photo: Kominfo Kabupaten Banjar)

Share on FacebookShare on TwitterWhatsapp

REDAKSI8.COM – Dalam rangka memperingati Hari Jadi Kabupaten Banjar ke 72 Tahun 2022, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Banjar bersama Dinas Kebudayaan, Kepemudaan, Olahraga dan Pariwisata (Disbudporapar) Kabupaten Banjar bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Banjar, menggelar Lomba Kuliner Banjar tahun 2022, di halaman kantor Bupati Banjar, Senin (22/8/2022) sore.

Lomba Kuliner Khas Banjar tersebut dengan mengusung tema “Mengangkat Potensi Daerah Melalui Cita Rasa Kuliner Banjar”. Kegiatan digelar dengan berbagai kategori. Antara lain lomba masak serba ikan, lomba kue tradisional dan festival pangan lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA).

Bupati Kabupaten Banjar H Saidi Mansyur menyambut baik dan mengapresiasi atas terselenggaranya lomba kuliner Khas Banjar tersebut. Ia berharap kegiatan lomba ini dapat memberikan dampak positif, khususnya warga Banjar agar lebih mengenal lagi kuliner-kuliner khas Banjar.

Kuliner sebagai produk budaya harus dilestarikan, sebagai sumber gizi untuk membentuk generasi yang kuat dan sehat. Serta menjadi bagian dari potensi dan keanekaragaman jenis makanan harus terus diperkenalkan kepada masyarakat.

LihatJuga :

Hanya Ada Jalur Air, Babinsa Bantu Anak Sekolah Seberangi Sungai

Bahauddin: Sikap Kepala Dinas Pendidikan Sudah Sesuai Dengan Peraturan

Penyuluhan Kesehatan Mencegah Menularnya TBC Di Pasayangan, Babinsa Ikut Berperan

Apa Hukumnya Sayap Laron Yang Menempel Pada Orang Yang Shalat

“Diantaranya melalui kompetisi pengolahan aneka makanan pada lomba kuliner ini, agar makanan makanan khas orang Banjar terus dilestariaikan,” ungkapnya.

Saat ini yang menjadi fokus perhatian pemerintah lanjutnya, adalah masalah kurangnya asupan gizi yaitu stunting. Pemenuhan gizi dapat dilakukan melalui peningkatan konsumsi ikan.

WhatsApp Image 2022 08 22 at 20.43.21
Lomba Kuliner Banjar tahun 2022

“Kampanye konsumsi ikan melalui Gerakan Masyarakat Makan Ikan ( GEMARIKAN) perlu digalakkan melalui penyebaran informasi tentang ikan, olahan kuliner berbahan ikan dan keanekaragaman masakan ikan,” ajak Saidi.

Dewan juri terdiri dari Ketua TP PKK Hj Nurgita Tiyas, Chef Agus Sasirangan serta Chef Sobari Abdul dari Aston Banua Hotel, Lomba Festival Pangan B2SA menetapkan, juara 1 diraih Kecamatan Kertak Hanyar, terbaik 2 Kecamatan Cintapuri Darussalam, terbaik 3 Kecamatan Sambung Makmur, harapan 1 Mataraman, harapan 2 Martapura Timur dan harapan 3 Sungai Pinang.

Adapun lomba kue tradisional juara 1 diraih desa Malintang Baru Kecamatan Gambut, terbaik 2 Kelurahan Kertak Hanyar 1, terbaik 3 Desa Cabi Kecamatan Simpang Empat, harapan 1 Desa Lok Tamu Kecamatan Mataraman, harapan 2 Desa Mandiangin Kecamatan Karang Intan dan harapan 3 Desa Simpang Lima Kecamatan Cintapuri Darussalam. Sedangkan juara favorit diraih Desa Jawa Laut Kecamatan Martapura.

Bagikan30Tweet19Kirim

Berita menarik lainnya

Walikota Aditya Ajak Pemuda lakukan Ini di Peringatan Hari Pahlawan

IPM Banjarbaru Tertinggi di Kalsel

Ramadhani MTD.
2 Desember 2023

REDAKSI8.COM, BANJARBARU – Pertumbuhan Indeks Pembangunan Manusia (IPM) tahun 2023 di Kota Banjarbaru menjadi yang tertinggi di Kalimantan Selatan (Kalsel)....

Polisi Temukan 5 Hektar Lahan Ganja

Polisi Temukan 5 Hektar Lahan Ganja

Ramadhani MTD.
2 Desember 2023

REDAKSI8.COM, MADINA - Polisi kembali menemukan ladang ganja dengan luas mencapai lima hektare di Kabupaten Mandailing Natal (Madina), Sumut, Kamis...

Dugaan Percobaan Pencurian Sapi, 3 Orang Ini Malah Apes

Dugaan Percobaan Pencurian Sapi, 3 Orang Ini Malah Apes

Bagus Budi Wibowo
2 Desember 2023

REDAKSI8.COM, MINUT - 2 anggota Bhabinkamtibmas Polsek Airmadidi berhasil menggagalkan percobaan pencurian hewan ternak sapi di Jalan Raya Wanua Ure...

Muat lagi...

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

TRENDING

  • Segera! ASN dan Pelajar di Banjarbaru Wajib Gunakan Transportasi Umum, Aditya : Kalau Disetujui

    Segera! ASN dan Pelajar di Banjarbaru Wajib Gunakan Transportasi Umum, Aditya : Kalau Disetujui

    309 dibagikan
    Bagikan 124 Tweet 77
  • Bahauddin: Sikap Kepala Dinas Pendidikan Sudah Sesuai Dengan Peraturan

    182 dibagikan
    Bagikan 73 Tweet 46
  • Sering Nonton Bokep, Oknum Guru Ngaji Cabuli Muridnya Sendiri, Kapolrestabes : Umurnya Masih Dibawah 10 Tahun

    180 dibagikan
    Bagikan 72 Tweet 45
  • Bantuan Dana Kemanusiaan Untuk Palestina, Aditya : Palestina Tidak Sendiri!

    91 dibagikan
    Bagikan 36 Tweet 23
  • SOBP Banjarbaru Pecahkan ‘Kutukan’ Runner Up di Tournamen Mini Soccer U-12 SBM Baret 78

    76 dibagikan
    Bagikan 30 Tweet 19

© 2020 PT. Delapan Vilandux Indonesia – Semua Hak Cipta dilindungi Undang-undang.

  • Pedoman Media Siber
  • SOP Wartawan
  • Tim Redaksi
  • Beranda
  • Indeks Berita
  • Pemerintahan
  • Regional
  • Politik
  • Ekonomi
  • Hukum
  • Hobi
  • Kuliner
  • RBU Group
  • Lainnya
    • Bschool
    • Opini
    • Female
    • Laporan Khusus
    • Legislatif
    • Peristiwa
    • Asal-Usul
    • Budaya
    • Environtment
    • Infrastruktur
    • Kesehatan
    • Layanan Publik
    • Pendidikan
    • Perikanan
    • Perkebunan
    • Pertanian
    • Peternakan
    • Religi
    • Sosial
    • Serba-serbi
    • Teknologi
    • Wisata
  • Masuk
  • Daftar

© 2020 PT. Delapan Vilandux Indonesia - Semua Hak Cipta dilindungi Undang-undang.

Selamat Datang!

Masuk dengan Facebook
Masuk dengan Google+
atau

Masuk ke akun

Lupa Kata Sandi? Daftar

Buat Akun Baru!

Daftar dengan Facebook
Daftar dengan Google+
atau

Isi form di bawah ini untuk mendaftar

Harus diisi. Masuk

Selamatkan kata sandi Anda

Silakan masukkan nama pengguna atau email untuk menyetel ulang kata sandi Anda.

Masuk